ブロッコリーのパスタ♪
2010年02月26日
こんばんは ジャスミンです。
フィギュアスケートは大興奮でしたね!
浅田真央ちゃん銀メダルおめでとう♪( 〃 ⌒ ー ⌒ 〃 )♪
とってもレベルの高い戦いでしたね
ちなみに・・・
表彰式の後、リンクをメダリストが各国の国旗をもって
まわったのですが
韓国の旗が何かの手違いだったのか小っちゃかった・・・
旗の大きさは日本が一番!金メダルデシタ
さてさて
一人暮らしだとお野菜を買っても
余ってしまいがちです・・・(´・ω・`)
今日はブロッコリーをたくさん使える
パスタを作りました

1.少し大目のオリーブオイルに
にんにくと鷹の爪を弱火でじっくり火にかけます。
2.ブロッコリーは小さく房に分け、
茎の部分も皮をむいて小さく刻みます。
3.ブロッコリーを1のフライパンに入れ
オイルがからまったらひたひたのお水をいれ
蒸し煮にします。(10分~20分)
(お好みでブロッコリーをいれる前にアンチョピを入れて
炒めてもOKです)
ジャスミンはウインナーを別のフライパンで炒めて
ブロッコリーのフライパンに入れました。
4.パスタをゆで始めます。
5.パスタが茹で上がる頃には
ブロッコリーのほうは水分がとび、
程よいソースになっていますので
パスタを軽くからめて火を止めます。
6.パルメザンチーズをからめてさらに混ぜて
できあがりです♪
1人分でブロッコリー半分くらい使えます!
ブロッコリーは栄養たっぷりw
水溶性の栄養素もたくさんはいっていますが
蒸し煮したお汁ごとソースでいただいちゃいますので
栄養満点だと思いますよ~
フィギュアスケートは大興奮でしたね!
浅田真央ちゃん銀メダルおめでとう♪( 〃 ⌒ ー ⌒ 〃 )♪
とってもレベルの高い戦いでしたね
ちなみに・・・
表彰式の後、リンクをメダリストが各国の国旗をもって
まわったのですが
韓国の旗が何かの手違いだったのか小っちゃかった・・・
旗の大きさは日本が一番!金メダルデシタ
さてさて
一人暮らしだとお野菜を買っても
余ってしまいがちです・・・(´・ω・`)
今日はブロッコリーをたくさん使える
パスタを作りました

1.少し大目のオリーブオイルに
にんにくと鷹の爪を弱火でじっくり火にかけます。
2.ブロッコリーは小さく房に分け、
茎の部分も皮をむいて小さく刻みます。
3.ブロッコリーを1のフライパンに入れ
オイルがからまったらひたひたのお水をいれ
蒸し煮にします。(10分~20分)
(お好みでブロッコリーをいれる前にアンチョピを入れて
炒めてもOKです)
ジャスミンはウインナーを別のフライパンで炒めて
ブロッコリーのフライパンに入れました。
4.パスタをゆで始めます。
5.パスタが茹で上がる頃には
ブロッコリーのほうは水分がとび、
程よいソースになっていますので
パスタを軽くからめて火を止めます。
6.パルメザンチーズをからめてさらに混ぜて
できあがりです♪
1人分でブロッコリー半分くらい使えます!
ブロッコリーは栄養たっぷりw
水溶性の栄養素もたくさんはいっていますが
蒸し煮したお汁ごとソースでいただいちゃいますので
栄養満点だと思いますよ~

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Posted by ジャスミン at 19:38│Comments(8)
│レシピ
この記事へのコメント
ブロッコリーのパスタ美味しそうです♪
栄養たっぷりとれますね~(^^)
今日、お祖父ちゃんのブロッコリーが届いたので
明日はブロッコリーのパンを焼こうと思っています(^0^)ノ
栄養たっぷりとれますね~(^^)
今日、お祖父ちゃんのブロッコリーが届いたので
明日はブロッコリーのパンを焼こうと思っています(^0^)ノ
Posted by テト at 2010年02月26日 21:09
ヘルシーパスタ美味しそうです〜(^q^)ご連絡ありがとうございました♪お会いできるの楽しみにしております♪
Posted by woltan at 2010年02月27日 01:02
ブロッコリーのパスタ
栄養満点で美味しいですよね
お腹空いてきましたよ




Posted by コットン at 2010年02月27日 07:26
テトさん
今回のブロッコリーは親戚の畑でとれたブロッコリーでした♪
woltanさん
ブロッコリーは妊婦サンおすすめですよ!葉酸たっぷり
コットンさん
コットンさんのブログ見て以来の焼きそば症候群はまだ続いてま~す
今回のブロッコリーは親戚の畑でとれたブロッコリーでした♪
woltanさん
ブロッコリーは妊婦サンおすすめですよ!葉酸たっぷり
コットンさん
コットンさんのブログ見て以来の焼きそば症候群はまだ続いてま~す
Posted by ジャスミン
at 2010年02月27日 10:30

国旗のサイズはちょっぴり優越感でしたね♪
興奮して肩がこりました^^;
興奮して肩がこりました^^;
Posted by SweetColor
at 2010年02月27日 21:26

sweetcolorさん
今エキシビジョン見て思ったのですが、真央ちゃん足キレイですねぇ^^
私もドキドキワクワクで終わった後、どっと疲れがくるほどでしたぁ
今エキシビジョン見て思ったのですが、真央ちゃん足キレイですねぇ^^
私もドキドキワクワクで終わった後、どっと疲れがくるほどでしたぁ
Posted by ジャスミン
at 2010年02月28日 10:30

ブロッコリーケーキに挑戦します
お寄りくださいね
お寄りくださいね
Posted by サロンちゃん at 2010年02月28日 18:37
サロンちゃん
すごい!味見してみたいです~
すごい!味見してみたいです~
Posted by ジャスミン
at 2010年03月01日 15:00

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