手作りフィナンシェ(風)・・・
2010年10月19日
こんばんは ジャスミンです♪
今日のホークス戦は投手戦ですね(゚∀゚)!!
なんとか先制して欲しいものです・・・
今日はお昼にフィナンシェ(正確にはレシピが違うので)風
を焼きました。
というのも、フィナンシェの場合、卵白だけを使うのですが
卵黄が残るのがもったいないので
全卵で作りました♪
バターは軽めに焦がしバターにして
今回はサロンちゃんのところの
黒豆きなこを使った
黒豆きな粉フィナンシェと
抹茶フィナンシェを焼きましたぁ
温かい紅茶と一緒に3時のおやつにいただきましたよ

いやぁ
しかし、今回はちょっぴり焦りました
焼こうと動き出してから
薄力粉がないことに気がつきました
私の性格上わざわざ買いに行くのも
めんどうなので、
強力粉で作っちゃいました(笑)
かわりにアーモンドプードルを多めにして
軽めにしました
明日お会いする方に
少しだけおすそ分け

こんなラッピングしたら
売り物みたいじゃない?
と自己満足のジャスミンでした(笑)
今日のホークス戦は投手戦ですね(゚∀゚)!!
なんとか先制して欲しいものです・・・
今日はお昼にフィナンシェ(正確にはレシピが違うので)風
を焼きました。
というのも、フィナンシェの場合、卵白だけを使うのですが
卵黄が残るのがもったいないので
全卵で作りました♪
バターは軽めに焦がしバターにして

今回はサロンちゃんのところの
黒豆きなこを使った
黒豆きな粉フィナンシェと
抹茶フィナンシェを焼きましたぁ

温かい紅茶と一緒に3時のおやつにいただきましたよ

いやぁ
しかし、今回はちょっぴり焦りました

焼こうと動き出してから
薄力粉がないことに気がつきました

私の性格上わざわざ買いに行くのも
めんどうなので、
強力粉で作っちゃいました(笑)
かわりにアーモンドプードルを多めにして
軽めにしました

明日お会いする方に
少しだけおすそ分け

こんなラッピングしたら
売り物みたいじゃない?
と自己満足のジャスミンでした(笑)

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Posted by ジャスミン at 19:13│Comments(6)
│ウチごはん
この記事へのコメント
わー!!本当にお店の売り物のようです☆
素晴らしい♪
フィナンシェは紅茶と相性良さそうですね☆
素晴らしい♪
フィナンシェは紅茶と相性良さそうですね☆
Posted by さえさえ
at 2010年10月19日 19:17

強力粉。。。すっごくわかります♪
それにしても美味しそうですね~いつも見惚れていますo(^▽^)o
ジャスミンさん!是非お気に入り登録させてください!!
よろしくお願いします(*^▽^*)
それにしても美味しそうですね~いつも見惚れていますo(^▽^)o
ジャスミンさん!是非お気に入り登録させてください!!
よろしくお願いします(*^▽^*)
Posted by akio
at 2010年10月19日 20:02

さえさえサン
ありがとうございまーす♪
でも、やっぱり強力粉だったのがネック・・・(涙)
akioサン
たのあきサンのパンに私は見惚れてますよ♪
私もお気に入りにいれさせてくださいね!
ありがとうございまーす♪
でも、やっぱり強力粉だったのがネック・・・(涙)
akioサン
たのあきサンのパンに私は見惚れてますよ♪
私もお気に入りにいれさせてくださいね!
Posted by ジャスミン
at 2010年10月19日 21:37

きれいに出来てますね~♪
ステキです^-^;
ステキです^-^;
Posted by まかない☆
at 2010年10月20日 14:00

ええ~~~手作りだったんですね
どちらかで買われたのかと思いました
とっても おいしかったです
ありがとうございます
どちらかで買われたのかと思いました
とっても おいしかったです
ありがとうございます
Posted by サロンちゃん at 2010年10月20日 15:08
まかないサン
強力粉だったのがアレでした・・・( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
サロンちゃん
さきほどはあまりお話できなくってすみませんっ
サロンちゃんのところのきな粉、とってもいいです♪
強力粉だったのがアレでした・・・( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )
サロンちゃん
さきほどはあまりお話できなくってすみませんっ
サロンちゃんのところのきな粉、とってもいいです♪
Posted by ジャスミン
at 2010年10月20日 15:21

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