ほりねこファミリーアロマ･ハーブ日記:玄米パエリア♪

玄米パエリア♪

2010年04月24日

こんにちは　ジャスミンです♪

ただいま、我が家には日本人の主食「白米」が
なくなってしまいました（'A`|||）
昨日の昼間そのことに気がつき、玄米はありましたので
１００％玄米ごはんでも食べるかと考えつつ
思いついたのが「パエリア作ろう icon65

」
パエリアなら少々の固さがあったほうが美味しいじゃない！
と自分に言い聞かせ作りましたよ～ face02

しか～し、買い物に行かずにつくるという
またまた若干無茶ぶりな目標を立てましたので
お家にあるものだけでパエリア作り開始です。

玄米パエリア♪

鶏肉と黒豆のパエリアです。
色味が悪くってごめんなさぁぁいm(。-_-。)m
パプリカとかあればよかったんだけどなぁｗ
そして、こっそり黒豆デトックスやってます icon194

（気が向いたときだけ！）

レシピとか何もみずに作ったのですが
我ながら上出来ﾃﾞｼﾀ（照）
玄米の新しい食べ方発見でした♪
まぁ　今回はｺﾚに助けてもらったのですけどね(ﾉ´∀｀*)

玄米パエリア♪

スペインから買ってきたパエリアスパイス

表に「Recipes inside」とあるものの
中の小袋を見てみるとすべてスペイン語表記ｗ
読めるかぁぁぁ　(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)
箱の隅々を調べ、側面に小さく「HOW TO USE」の文字発見！
米に対しての分量のみが書いてありました・・・ｗ

サフランに数種類のスパイスがはいっているもので
使ってみたら本当に美味しかったです♪
あとはブイヨンとトマトソースと塩コショウで
味を整えるだけでしたぁ
さすが本場ｗ恐るべし！

あとからネットで調べてみたらマクロビ料理では
結構パエリア作られるようですね。
玄米ですのでお腹の調子もとってもよくなりますよ♪
免疫アップにもなります。

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Posted by ジャスミン at 12:56│Comments(4) │グルメ

この記事へのコメント

本場パエリアスパイス美味しそうです～～～
話題の黒豆も入ってヘルシーですね♪

Posted by woltan at 2010年04月24日 22:05

パエリア美味しそうですよ

玄米ご飯大好き

Posted by コットン at 2010年04月24日 22:59

玄米のパエリアですか　いいアイデア

さっそく　ＧＷにためしてみますね

パプリカやピーマンは切って冷凍しておくと使いやすいです

1週間くらいで　使い切るのがお勧めらしいですがね

お弁当毎日プチトマトというわけにもいかず　ニンジンのレンジ蒸しや

パプリカの冷凍に助けられています。

Posted by massan＆junjun

at 2010年04月27日 09:52

woltanさん
　黒豆・・・これに裏話があります！今度お話しますね♪

コットンさん
　コットンさんのスリムな体型は玄米好きな健康志向にあるのかな♪

massan&junjunさｎ
　コメントありがとうございます♪
　パプリカの冷凍アイデアありがとうございます！今度試してみまーす
　ほうれん草などの菜っ葉系はゆでて冷凍してパスタやお味噌汁に入れたり活用しています♪

Posted by ジャスミン

at 2010年04月27日 10:24

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