秋の味覚♪
2009年10月09日
こんばんは ジャスミンです
今日はまつ毛パーマをかけに行きました (´∀｀*)
ビフォーアフターを公開しようかとも思い
写真をとってみたのですが お一人様だったため
うまく撮れなく断念 (´・ω・｀)
帰りがけ野菜屋さんの前を通ると
美味しそうなさつまいもが誘ってきます・・・
早速購入し、大学芋を作ることにしました。
でも 油で揚げると油たくさん使っちゃうなぁ・・・と
考えつつ、ＣＯＯＫＰＡＤで検索してみると
魔法の簡単大学芋 by おから星人" なるモノを発見
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
早速作ってみましたところ・・・
ほんとうに簡単なのに
ちゃぁんと大学芋でした。
油で揚げたかのように外はかりかり中ホクホク
飴も透明のきれいな飴ができましたｗ
このレシピ、オススメですよ～
私のお気に入りレシピにはいりました ･゜ヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ･゜
サツマイモを乱切りにして水にさらし
サラダ油ＴＳ３、お砂糖ＴＳ３、酢ｔｓ１／３を
火にかける前にフライパンに入れてから
キッチンペーパーで水気をふいたお芋をいれ
蓋をして点火しますので
高温の油に水がはねてｱﾁﾁｯってことにならないのもいいですｗ
お芋の美味しい季節に是非お試しください＾＾
今日はまつ毛パーマをかけに行きました (´∀｀*)
ビフォーアフターを公開しようかとも思い
写真をとってみたのですが お一人様だったため
うまく撮れなく断念 (´・ω・｀)
帰りがけ野菜屋さんの前を通ると
美味しそうなさつまいもが誘ってきます・・・
早速購入し、大学芋を作ることにしました。
でも 油で揚げると油たくさん使っちゃうなぁ・・・と
考えつつ、ＣＯＯＫＰＡＤで検索してみると
魔法の簡単大学芋 by おから星人" なるモノを発見 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(ﾟ∀ﾟ)ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
早速作ってみましたところ・・・
ほんとうに簡単なのに
ちゃぁんと大学芋でした。
油で揚げたかのように外はかりかり中ホクホク
飴も透明のきれいな飴ができましたｗ
このレシピ、オススメですよ～
私のお気に入りレシピにはいりました ･゜ヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ･゜
サツマイモを乱切りにして水にさらし
サラダ油ＴＳ３、お砂糖ＴＳ３、酢ｔｓ１／３を
火にかける前にフライパンに入れてから
キッチンペーパーで水気をふいたお芋をいれ
蓋をして点火しますので
高温の油に水がはねてｱﾁﾁｯってことにならないのもいいですｗ
お芋の美味しい季節に是非お試しください＾＾
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Posted by ジャスミン at 19:42│Comments(4)
│レシピ
この記事へのコメント
おいしそう～。試してみますね☆ありがとう♪
Posted by ハワイアンキルト ＨＯＮＵ at 2009年10月09日 23:11
ハワイアンキルト HONUさん
コメントありがとうございます！
ぜひぜひおためしあれ！
コメントありがとうございます！
ぜひぜひおためしあれ！
Posted by ジャスミン
at 2009年10月10日 01:16
at 2009年10月10日 01:16昨日 大学芋作ったんですけど
飴がうまくできなくて ザラザラしたかたまりになってしまったんです・・・・・
これ やってみます！
ありがとうございま～す！
飴がうまくできなくて ザラザラしたかたまりになってしまったんです・・・・・
これ やってみます！
ありがとうございま～す！
Posted by ayumi店長 at 2009年10月10日 20:07
at 2009年10月10日 20:07ayumi店長さん
今日実家に帰り、調子に乗ってまた作って家族に振舞いましたが
簡単に飴できました！ほんとオススメです
今日実家に帰り、調子に乗ってまた作って家族に振舞いましたが
簡単に飴できました！ほんとオススメです
Posted by ジャスミン at 2009年10月11日 00:30
at 2009年10月11日 00:30※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
