レモンケーキatジャスミンｃａｆｅ
2009年11月19日
こんにちは ジャスミンです。
以前の職場のスタッフへの差し入れの
レモンケーキを作りました。
本当は細長～いパウンド型に焼きたかったのですが
最近買った型はまだ手元に届いていないため
今回はマフィン型で代用です＾＾
第1段階終了！
このまま食べても
ふわっと口の中にレモンが広がります。
ｳﾝｗ 美味しい！（自画自賛でｽﾐﾏｾﾝ）
でも、、、あと一手間ｗ
第２段階終了！
レモン味のグラスロワイヤルをかけました＾＾
粉砂糖にレモン汁をいれてまぜまぜすると
とろりとしてきます。それを刷毛でケーキに塗っていきます。
今回はグラスロワイヤルを均等にかけるために
焼いたケーキの膨らんだ部分をカットして
さかさまにしてからかけました。
（もちろん、切り取った部分はジャスミンのお腹に・・・(ﾉ∀`)ﾀﾊｰ）
今回はペーパーもクリスマスバージョン(´∀｀*)
たくさんできましたので
ほりねこ先生にも差し入れしよっとｗ
以前の職場のスタッフへの差し入れの
レモンケーキを作りました。
本当は細長～いパウンド型に焼きたかったのですが
最近買った型はまだ手元に届いていないため
今回はマフィン型で代用です＾＾
第1段階終了！
このまま食べても
ふわっと口の中にレモンが広がります。
ｳﾝｗ 美味しい！（自画自賛でｽﾐﾏｾﾝ）
でも、、、あと一手間ｗ
第２段階終了！
レモン味のグラスロワイヤルをかけました＾＾
粉砂糖にレモン汁をいれてまぜまぜすると
とろりとしてきます。それを刷毛でケーキに塗っていきます。
今回はグラスロワイヤルを均等にかけるために
焼いたケーキの膨らんだ部分をカットして
さかさまにしてからかけました。
（もちろん、切り取った部分はジャスミンのお腹に・・・(ﾉ∀`)ﾀﾊｰ）
今回はペーパーもクリスマスバージョン(´∀｀*)
たくさんできましたので
ほりねこ先生にも差し入れしよっとｗ
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Posted by ジャスミン at 14:45│Comments(4)
│レシピ
この記事へのコメント
手間かかってますね(*^。^*)
レモンケーキおいしそうですね
レモンケーキおいしそうですね
Posted by コットン
at 2009年11月19日 14:58
at 2009年11月19日 14:58コットンさん
まだまだレモンがありますので、レモンスィーツがしばらく続きそうです～
まだまだレモンがありますので、レモンスィーツがしばらく続きそうです～
Posted by ジャスミン at 2009年11月19日 20:23
at 2009年11月19日 20:23うわ～おいしそう。
うちにも差し入れお待ちしておりまっす♪
うちにも差し入れお待ちしておりまっす♪
Posted by うえまっちゃん at 2009年11月19日 21:04
うえまっちゃん
待っててください！
待っててください！
Posted by ジャスミン at 2009年11月20日 08:34
at 2009年11月20日 08:34※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
