残りモノきんぴらDEパスタ

ジャスミン

2009年11月12日 22:44

こんばんは ジャスミンです。

きんぴらごぼうって作りすぎちゃうことありません?

ジャスミンママがジャスミンのお弁当用に
作りおきしてくれますので、
それをアルミカップにいれて冷凍保存しています。

でも、お弁当いらないもんって方にオススメの
ハンパに残っちゃったきんぴらごぼうの変身レシピを
今日は教えちゃいますヽ(*´∀`)ノ
以前テレビで「こうちゃんブログ」で有名な
こうちゃんが教えてくれたレシピです。

1.きんぴらごぼうを粗めに刻んでおきます。
2.それを熱したフライパンに油をひかずに軽く炒めます。
 (油はきんぴらを作るときにつかった油分で十分!)

3.横でパスタを茹で始めてくださいねぇ
  (パスタの表示茹で時間より1分短めでザルにあげてください)
4.炒めたきんぴらにバター、醤油をいれ
 パスタの茹で汁を少々加え、
 湯で上がった麺とからめてできあがり!


お好みであさつきを散らしてください。

きんぴらさえあれば、パスタの茹で時間のみで
出来上がる超・超簡単パスタです。

きんぴらにバター醤油、合いますよ~ (´∀`*)

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