残りモノきんぴらDEパスタ
こんばんは ジャスミンです。
きんぴらごぼうって作りすぎちゃうことありません?
ジャスミンママがジャスミンのお弁当用に
作りおきしてくれますので、
それをアルミカップにいれて冷凍保存しています。
でも、お弁当いらないもんって方にオススメの
ハンパに残っちゃったきんぴらごぼうの変身レシピを
今日は教えちゃいますヽ(*´∀`)ノ
以前テレビで「こうちゃんブログ」で有名な
こうちゃんが教えてくれたレシピです。
1.きんぴらごぼうを粗めに刻んでおきます。
2.それを熱したフライパンに油をひかずに軽く炒めます。
(油はきんぴらを作るときにつかった油分で十分!)
3.横でパスタを茹で始めてくださいねぇ
(パスタの表示茹で時間より1分短めでザルにあげてください)
4.炒めたきんぴらにバター、醤油をいれ
パスタの茹で汁を少々加え、
湯で上がった麺とからめてできあがり!
お好みであさつきを散らしてください。
きんぴらさえあれば、パスタの茹で時間のみで
出来上がる超・超簡単パスタです。
きんぴらにバター醤油、合いますよ~ (´∀`*)
関連記事