瓦そば～♪
2010年01月26日
こんにちは ジャスミンです。
今日のお昼ご飯は 瓦そばでした。
麺とつゆが３個入りでスーパーに
よく売っていますよね(^-^)
あれ、大好きなんですよね～
ただ、一人だとなかなか３個入りは買えないため
母が買ったものを分けてもらいましたρ( ^ｏ^)b
ちなみにジャスミンは名城食品さんのものが
お気に入りです。添付のスープが美味しいﾃﾞｽｗ
麺はレンジで３０秒ほどチンしてから
油を引いたフライパンで焼き目をつけま～す
（レンジでチンしておくと麺がよくほぐれます＾＾）
「焼き目」をつけたいのであまりフライパンの中で
動かさないのがポイントです＾＾
お肉なども焼き目をつけたいときはあまり動かさないほうが
きれいに焼き目つきますよね(*＾▽＾*)
きれいに焼き目がついたらお皿に盛っておいて
お肉を焼きまーす。
牛肉は切り落としやこま切れのお安いお肉でＯＫです。
味つけは簡単に焼肉のタレとかでもよいですよね＾＾
今日はしょうゆ、酒、みりん、砂糖、あとはしょうがをいれてます。
あとは錦糸卵ですね＾－＾
今日の卵は・・・実は冷凍ﾃﾞｽ！
しかも母が作っておいてくれたもの・・・ｗ
錦糸卵は冷凍が可能ですので、卵が安いときに
作っておいたらお昼ご飯やお弁当のときにもいいですよ～
解凍するときはできるだけ自然解凍がおすすめ。
カチカチの状態からレンジでチンすると、
パサパサしちゃうかもです。
お好みでねぎをちらしてくださいね～
ファミリーの方はホットプレートで作って
アツアツが楽しめますよね（・∀・）!
今日のお昼ご飯は 瓦そばでした。
麺とつゆが３個入りでスーパーに
よく売っていますよね(^-^)
あれ、大好きなんですよね～
ただ、一人だとなかなか３個入りは買えないため
母が買ったものを分けてもらいましたρ( ^ｏ^)b
ちなみにジャスミンは名城食品さんのものが
お気に入りです。添付のスープが美味しいﾃﾞｽｗ
麺はレンジで３０秒ほどチンしてから
油を引いたフライパンで焼き目をつけま～す
（レンジでチンしておくと麺がよくほぐれます＾＾）
「焼き目」をつけたいのであまりフライパンの中で
動かさないのがポイントです＾＾
お肉なども焼き目をつけたいときはあまり動かさないほうが
きれいに焼き目つきますよね(*＾▽＾*)
きれいに焼き目がついたらお皿に盛っておいて
お肉を焼きまーす。
牛肉は切り落としやこま切れのお安いお肉でＯＫです。
味つけは簡単に焼肉のタレとかでもよいですよね＾＾
今日はしょうゆ、酒、みりん、砂糖、あとはしょうがをいれてます。
あとは錦糸卵ですね＾－＾
今日の卵は・・・実は冷凍ﾃﾞｽ！
しかも母が作っておいてくれたもの・・・ｗ
錦糸卵は冷凍が可能ですので、卵が安いときに
作っておいたらお昼ご飯やお弁当のときにもいいですよ～
解凍するときはできるだけ自然解凍がおすすめ。
カチカチの状態からレンジでチンすると、
パサパサしちゃうかもです。
お好みでねぎをちらしてくださいね～
ファミリーの方はホットプレートで作って
アツアツが楽しめますよね（・∀・）!
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Posted by ジャスミン at 18:28│Comments(4)
│レシピ
この記事へのコメント
瓦そばって昔食べたことあるんですけど
美味しいですよね
大好きですよ
美味しいですよね大好きですよPosted by コットン at 2010年01月26日 18:43
コットンさん
お家で気軽にできますのでお子様とご一緒にぜひ＾＾
お家で気軽にできますのでお子様とご一緒にぜひ＾＾
Posted by ジャスミン
at 2010年01月26日 18:47
at 2010年01月26日 18:47これ！美味しそう～。
Posted by みやちゃん at 2010年01月27日 14:01
at 2010年01月27日 14:01みやちゃん
みやちゃんのご飯もいつも美味しそうです＾＾
みやちゃんのご飯もいつも美味しそうです＾＾
Posted by ジャスミン at 2010年01月28日 23:59
at 2010年01月28日 23:59※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
