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黒豆でデトックス?ダイエット?

2010年04月03日

こんばんは ジャスミンです

先日ヨガのレッスンに行った折
先生から「黒豆デトックスのテレビみた~?」と。
予告で安田大サーカスのHIROちゃんが
激ヤセしていたのをみたのですが結局見ていなくて。
寿命をのばすワザ百科という番組です。

あれってダイエット番組かと思ってたw
ヨガの先生のどこにダイエットが必要???
と思いつつ話を聞いてみると
デトックス効果を期待してやってみようとのこと。

早速帰りに黒豆探しの旅に出ましたよ~

柳橋近辺の製菓材料などを取り扱う卸問屋さんが
あって、お菓子を作る粉類などを買いに行きますので
そこに寄ってみたのですが
「黒豆やろ~? 売り切れたよ! テレビの影響はこわいね!」
と・・・・w
翌日には入荷するかもだけど、
当然のごとく全国的に一時的に黒豆が出回らずに
次の仕入値はあがっちゃうかも~;;とおばちゃまが
嘆いておられました。

しょんぼり戻っている途中に
乾物店をみつけ、量り売りの黒豆発見!!
思わず買ってしまいましたface02
それにしても黒豆っていいお値段しますね。。。
200g買って1400円でした。
こんなの1ヶ月も続かないよぉぉ

ネットで黒豆デトックスの方法を確認しました。
 ・乾燥豆の状態で計量して1日70gを食べること
  (それ以上はお腹をこわしちゃうらしいです!)
    →これ、相当量です。。。
 ・黒豆を一晩水に戻してから蒸すこと。
 ・あとは色々な調理法で食べる!
黒豆の食物繊維に期待してのダイエット法みたいです。
便秘がちな方にはよいみたいですよ~♪

とりあえず、買ってきた200gの豆を蒸しました。


黒豆っておせちにはいっている煮豆のイメージがありましたが
あまり甘い黒豆は好きではないため
まずはそのまま食べてみました。

ん・・・このまま食べたほうが美味しいかも!
塩を少しまぶして食べたらお酒のおつまみになりそうです。
(ダイエットの文字はこの時点で完全に忘れつつあります・・・)
大まかに味を表現すれば枝豆っぽい味かな・・・

とりあえず、その晩は
ビーフシチューに入れてみました♪
奥にうつっているのはほうれん草のタリアテッレです。
茶そばではないですよ~(注)



意外と美味しいので普通に食べれます。
でも・・・毎日同じものを食べるということが
苦手なジャスミンには続かないかな・・・( ´・ω・)

定期的に食べて腸内環境を整える程度にしようかな
と思っています。

お腹の調子を整えるためにはハーブティーもオススメです♪
食物繊維には水溶性(水に溶ける)と不溶性(水に溶けない)
があり、水溶性食物繊維が食物繊維に入っているものが
あります♪
お茶で取り入れると溶け出した食物繊維をあますことなく
吸収できるのが嬉しい利点ですねicon53
ダンディライオンやローズヒップの入った
ブレンドティーはおすすめですよ~
  


Posted by ジャスミン at 21:12Comments(4)エンタメ

緑プリン

2010年04月03日

こんにちは ジャスミンです。

先日両親とめんちゃんこ亭に行った
もう一つの目的は
めんちゃんこ名物のプリンを食べること!でした。

父がテレビで赤プリンを見たらしく
「日本一美味しいプリンだ」と紹介されていたとのこと。
(一家揃ってスイーツ好きなのです(照))

在庫数の関係上、
両親が赤プリン、ジャスミンは緑プリンを買いました。

赤プリンはその場でお別れしてしまったため
情報なくってすみません><

しあわせの博多緑プリン 甘味


 宇治の抹茶と、昔ながらの自然飼育で育てた臭みなく、
 赤い黄身が特徴の大分産「蘭玉」。
 阿蘇の大地で育った赤牛(ジャージー牛)の
 コクのあるミルクで作った、素材のおいしさそのままの
 トローリしあわせあふれるプリンです。



とのこと。
抹茶の味が程よく卵と牛乳の風味も壊していないので
美味しいですよ~
プリン博覧会で人気№1だったのも納得ですicon97

この蘭玉はめんちゃんこのメニューでも
使われていて、本当に黄身が赤い卵です。
蘭玉そのものも購入できますface02


鬼が島本舗 めんちゃんこ亭 百道本店
住所 福岡市早良区百道2丁目8-1
TEL : 092-844-3992  


Posted by ジャスミン at 12:12Comments(5)グルメ