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のんびりランチ

2009年10月06日

こんにちは。ジャスミンです。

今日はおやすみですので、朝から掃除・洗濯!!
お天気崩れる前に終わらせないとね (*´σー`)エヘヘ

掃除をしつつ、既に頭の中は
お昼ご飯のこと・・・w

うーん・・・ オムライス食べたい。。。

うっしw 材料はあるし、時間もあるので
作りましょう!!
ということで、今日のランチはオムライスでしたぁ


食べることにはこだわりを持つジャスミンです。
中のチキンライスも
お米からブイヨンとトマトソースで
炊き上げたチキンピラフを作りましたよぉ

卵には牛乳をいれてっと・・・

仕上げにはお手製デミグラスソースをとろ~りw
デミグラスソースやトマトソースは
時々、ジャスミンママより「ソース作ってぇぇ」と
オーダーがはいりますので
時間があるときに、たくさん作って
母の分、姉の分、自分の分とそれぞれ1回分ずつの
小分けにします。
自分の分は冷凍保存し、必要な分だけ使いますので
とっても便利ですよ~

今日のランチも美味しかったです!(自画自賛デスネ^^;)

今週末は母とコストコへの仕入れ日です。
コストコは行くだけで楽しいので、((o(´∀`)o))ワクワクです。
  


Posted by ジャスミン at 14:51Comments(2)グルメ